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Für die besonderen Momente im Leben...

 Wildgerichte

Wildsalat mit rosa Entenbrust an Orangen Grand Marnier Jus auf winterlichen Blattsalaten

Wildragout aus der Rehkeule mit frischem Rotkohl und hausgemachten Butterspätzle

Mariniertes Flugentenbrustfilet auf Orangen-Thymiansauce, mit Rotkohl und kleinen Kartoffelknödeln

Wildschweinfilet an Amarone-Jus, mit Butter-Rosenkohl und Kartoffel-Selleriepüree

Tranchen vom Rehrücken auf Brombeer-Jus, an Rotkohlstrudel und Kartoffel-Pastinakenpüree

 ...bieten wir Ihnen die gebührende Umsetzung in entsprechendem Ambiente, wie z.B. ein romantisches Candle-Light-Dinner oder ein individuelles Menü für Ihre Familienfeier (bis 70 Personen).

Wir finden die spezielle Lösung für Ihr individuelles Anliegen!

Lüers im Heimathof

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